Olivier Polge est le quatrième Parfumeur Créateur de la Maison CHANEL, fonction qu’il occupe depuis 2015. Il dirige le Laboratoire de Création et de Développement des Parfums en conjuguant vision artistique et rigueur du métier.
Cet entretien paraît au moment où CHANEL dévoile BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF, un nouveau chapitre de la saga BLEU. Composé comme un boisé ambré aromatique, construit sur la profondeur et la texture, il explore un registre de bleu plus sombre tout en affinant le sillage et l’architecture depuis la base.
L’Interview
Si je vous dis bleu, qu’est-ce que cela vous évoque ?
BLEU DE CHANEL. Il s’agit d’un bleu singulier. Ce n’est pas le bleu frais de l’azur mais
plutôt un bleu très intense, la dernière mesure du bleu avant de devenir noir. BLEU DE
CHANEL est un bleu qui appelle la densité et la profondeur.
Comment avez-vous créé ce tout nouveau BLEU DE CHANEL ?
C’est mon père* qui a créé la ligne Bleu. Avec L’Exclusif, il s’agissait pour moi d’ajouter
un nouveau chapitre à l’histoire de ce parfum, de réinterpréter le thème de BLEU DE
CHANEL. Pour cela, on part d’une formule existante, et, comme avec un kaléidoscope,
on fait varier les composantes principales pour faire apparaître de nouvelles facettes,
on intensifie certaines notes jusqu’à trouver de nouveaux équilibres. L’Exclusif offre une
empreinte singulière, plus texturée, et dévoile des notes cuirées.
Quelles sont les caractéristiques olfactives de BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF ?
BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF est un parfum « ambré-aromatique boisé ». Les notes
aromatiques, ici développées autour de la lavande, sont typiquement masculines. Ensuite,
viennent les notes boisées et ambrées cuirées. Bien que le cèdre soit important, nous
avons structuré l’intensité de ce parfum autour du bois de santal et des notes cuirées et
résineuses du ciste labdanum.
Pouvez-vous nous parler de ce bois de santal si particulier à CHANEL ?
Le bois de santal que nous sélectionnons se distingue avant tout par sa variété botanique,
le Santalum austrocaledonicum, mais aussi par sa méthode d’extraction spécifique qui
nous permet d’obtenir des facettes boisées singulières. Il faut alors travailler sur les
associations de ce bois de santal avec les autres matières premières pour donner sa
dynamique au parfum. Les combinaisons se jouent parfois à peu de choses. Le bois de
santal est un bois particulièrement raffiné et dense, qui a besoin d’être mis en valeur pour
déployer toutes ses facettes.
Avec BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF, vous disiez vouloir aller au-delà du parfum.
Pour l’Exclusif, l’objectif était d’ « aller au-delà du parfum ». Il a fallu trouver le ton permettant d’exprimer notre vision d’un extrait masculin : en réutilisant les codes que nous appliquons pour les extraits féminins, c’est-à-dire de la préciosité et de l’intensité, tout en apportant de la masculinité et de la profondeur. Pour cela, je souhaitais aller plus loin dans les notes boisées. En élargissant le spectre de la famille olfactive boisée, on aboutit naturellement à des notes cuirées, que j’ai voulu particulièrement ambrées et résineuses. Ces notes présentes dans L’Exclusif offrent une interprétation profonde et mystérieuse, révélant la complexité de ce parfum.
L’intensité de BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF rime-t-elle avec puissance ?
On a tendance à penser que la première impression doit toujours être déterminante. Pour BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF, nous avons aussi privilégié le sillage. Sa puissance vient du fond. C’est toute la difficulté de mon métier : anticiper les points de diffusion du parfum. Lui donner de la puissance sans l’alourdir. Que sa puissance vienne du fond, mais participe à l’élévation du parfum.
L’extraction nécessite-t-elle une technique particulière ?
Pour N°5, Gabrielle Chanel désirait déjà un parfum artificiel, au sens noble du terme,
quelque chose de composé. Nous abordons ainsi notre réflexion esthétique en allant au-delà des essences brutes et de ce que la nature nous propose. Nous mettons en œuvre des techniques d’extraction sur-mesure, qui nous permettent d’affiner les matières premières et d’obtenir des facettes singulières. C’est ce que nous avons fait pour ce BLEU, où le bois de santal est notamment obtenu par une technique d’extraction spécifique à la Maison.
La ligne BLEU DE CHANEL transcende le temps. Pouvez-vous nous parler de son évolution ?
Il semble que les hommes choisissent aujourd’hui des parfums plus audacieux, recherchant véritablement des fragrances qui se distinguent par leur sillage et leur tenue. Une tendance qui va à l’encontre des parfums masculins d’il y a quelques années qui privilégiaient la fraîcheur, avec des notes « propres ». À une autre époque, la discrétion était une qualité prisée pour les parfums masculins. Aujourd’hui, cette caractéristique est moins recherchée ; l’approche vis-à-vis des parfums est plus sensible, plus impliquante. C’est pour cela que BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF trouve naturellement sa raison d’être : c’est une nouvelle identité qui vient compléter la mosaïque complexe de BLEU DE CHANEL.
Comment avez-vous travaillé avec Sylvie Legastelois à la conception du flacon ?
Avec Sylvie, nous avons des échanges constants dont on se nourrit mutuellement pour garantir une symbiose entre le contenu et le contenant. Je trouve la forme de ce flacon très juste. Sylvie a su parfaitement exprimer la force et l’intensité de ce nouveau parfum jusque dans la forme du flacon.
En conclusion,
De cette conversation se dégage le portrait d’un parfumeur qui compose avec discipline et grâce. Olivier Polge évoque BLEU DE CHANEL L’EXCLUSIF comme une réorchestration plutôt qu’une rupture, un déplacement précis du kaléidoscope qui intensifie le thème et révèle une lueur cuirée et résineuse. La lavande fixe l’axe, le cèdre structure l’espace, et le santal maison, Santalum austrocaledonicum, travaillé par une extraction sur mesure, confère à la composition une autorité tranquille et une puissance durable.
Le choix de laisser la force s’élever depuis la base témoigne d’une compréhension mûre du sillage, de la diffusion et des proportions, alignant un extrait masculin contemporain avec la préciosité du format féminin classique tout en maintenant une identité ferme. Même le flacon, façonné en dialogue avec Sylvie Legastelois, reflète cette intention de densité, de clarté et d’aplomb. En somme, c’est Olivier à son plus haut degré d’éloquence, faisant progresser l’idée de BLEU avec retenue et confiance tout en honorant la lignée qu’il prolonge.
José Amorim
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